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办学优势

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BANXUEYOUSHI

一、学校荣誉:学校与烟台市总工会已成功举办了困难职工家政服务班七十多期,培训人数达三千余人,结业后二次就业率达98%,受到社会的广泛好评;全省范围内职业点菜师培训班一期500多人;全市厨师长培训班五期300余人;全市行政总厨培训班二期200余人;全省范围内烹调师、面点师短期培训班三千多人;特邀京城四少之一、创意菜设计大师为全市部分厨师长举办创意菜培训班一期五十余人。同时还为韩国灵山大学的烹饪学子进行了中国传统鲁菜和新派鲁菜的培训,受到了一致好评,并签订了长期的合作关系。


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1、学校有国宝级大师,著名烹饪理论教育家陈学真教授,给李先念、李岚清做过御厨的,原烟台饮食服务学校校长于家涛大师,号称海参小王子高速建大师,以及全国各地餐饮精英作为客座老师,学校拥有中国烹饪工匠1人,中国烹饪大师36人,齐鲁首席技师5人,烟台市首席技师6人。

2、LIYIFUWUPEIXUNLINIANCHAOQIAN,TEPINYI“JINGYA”WEIDAIBIAODEZHIMINGQIYEJIANGSHI,DAZAO“XIZHI”FUWU、“WENXIN”FUWU,WEIBENZHUANYESHUSONGDALIANGGAOSUZHIFUWURENCAI。

3、培训课程专业、技术性强,教学方法灵活,注重因材施教、因人而导,深度挖掘学员优势。 采用将实训、教学、科研、生产融为一体,从而形成“学以致用,学用结合”的教学模式,培育知行合一,德技双馨的高技能人才,并多次邀请中国餐饮顶尖高端餐饮企业来烟传经送宝,包括大董、麦广帆、屈浩等大师,把国内最前沿的餐饮模式充分运用到培训当中,并针对目前餐饮企业面临用工难、招人难、留人难等痛点进行全方位跟踪和服务,并提出建设性意见,为企业解决实际经营中遇到的问题。             


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烟台兴业职业技能培训学校

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